Świeży serek podpuszczkowy, inspirowany tradycyjnym buncem, lecz w naszej wersji robiony z mleka krowiego.

Z lekkimi modyfikacjami przepisu, uzyskujemy wyjątkowy smak, który łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do serowarstwa. Doskonały jako przekąska, dodatek do sałatek lub składnik dań głównych.

Jeden kawałek sera waży około 150 g — zawsze otrzymujesz minimum 150 g (często nieco więcej). Jeśli potrzebujesz większej ilości, po prostu wybierz odpowiednią liczbę kawałków po 150 g.